torstai 20. joulukuuta 2012

Loistavaa joulua kaikille !

Neljää yötä jouluun on, laskin aivan itse eilen kun näin, silmät tonttujen...

Joulu on siis jo aivan ovella, aivan ihanaa ! Kyllä sitä on odotettukin. Tänä vuonna ensimmäisen kerran moneen vuoteen on ollut aikaa miettiä joulun tuloa oikein kunnolla. Johtunee varmaan siitä etten ole töissä ja näin ollen päivisinkin on aikaa touhuilla kaikkea jouluista ja suunnitella kaikkea siihen liittyvää... Kuten meidän ensimmäistä joulua kotona niin, että itse teemme jouluruuat eikä mennä valmiiseen pöytään. Tai no okei, tänä vuonna tehdään kumpaakin, mennään ensin pariin valmiiseen pöytään ja sitten aattona "houstataan" itse. Oikein kivaa !

Joulukuusi käytiin Heken ja Elsan kanssa ostamassa tiistaina eli pari päivää sitten, ja kyllä saatiinkin kaunis kuusi. Ja ihan suoraan Savon sydämestä, ei mistään Tanskasta. Kuusi on niin nätti, että voisin vaan istua sohvalla ja ihailla sitä... Menisihän se joulu kivasti niinkin :) Onneksi Elsa ei ole kuusesta juurikaan kiinnostunut, joten koristeet ja neulaset on pysyneet paikoillaan.

Tässä muutamia jouluisia kuvia meidän kotoolta, ja niiden myötä toivottelen kaikille rauhallista, mukavaa ja iloista joulua. Koetetaan joulutohinoiden ja -kiireiden keskellä muistaa, miksi tänä kaunista juhlaa vietämmekään ! Laitan loppuun vielä sanat yhdestä mielestäni kauneimmista joululauluista....











 
Oi jouluyö

Oi jouluyö, oi autuas sä hetki,
kun ihmiseksi sai Herra taivahan.
Synteihimme tähden henkensä hän antoi
ja kärsi ristin kuoleman.

Jo toivon säde hohtavainen loistaa,
nyt yllä maan ja merten aavojen.
Siis kansat kaikki te kiittäkäätte Herraa!
Oi jouluyö, sä lohtu ihmisten,
oi jouluyö, sä lohtu ihmisten.

Jo kirvonneet on syntiemme kahleet,
on taivas auennut lapsille maan.
Orjuus on poissa, veljesvaino päättyi,
siks' Luojan kiitosta laulamme vaan.

Toi rauhan meille Herra taivahasta
ja puolestamme astui kuolemaan.
Siis kansat kaikki te kiittäkäätte Herraa!
Oi jouluyö, sä lohtu ihmisten,
oi jouluyö, sä lohtu ihmisten.

Ihanaa joulua kaikille teille rakkaat !

torstai 29. marraskuuta 2012

Ihka ensimmäinen taatelikakku

 Olen suunnitellut leipovani pakkaseen muutamia kuivakakkuja, on sitten joulunpyhinä viemisiä mahdollisiin kyläpaikkoihin. Kaverini Annina sekä äitini kehuivat taatelikakkua, joten päätin leipoa sellaisen näin alkuun ihan omaan käyttöön ja vähän niin kuin testimielessä. Voi että kun olikin hyvää ja miten helppo tehdä! Suosittelen. Hekuli ei ole vielä edes tullut kotiin, enkä edes kehtaa sanoa montako siivua on jo kakusta kadonnut... Hups :)



Tässä DanSukkerin nettisivuilta otettu ohje:

Helppo taatelikakku

noin 1 1/2 l:n kakkuvuoka

Ainekset
1 pkt (250 g) kivettömiä, prässättyjä taateleita
1 1/2 dl vettä
1 3/4 dl taloussokeria
150 g voita tai margariinia
1 1/2 rkl vaniljasokeria
2 kananmunaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta

Koristeluun tomusokeria

1. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.

2. Pilko taatelit. Pane palat, vesi ja sokeri noin 2 l:n kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua hiljaa poreillen niin kauan, että taatelit hieman soseutuvat.

3. Siirrä kattila pois liedeltä ja lisää paloiteltu rasva joukkoon.

4. Kun rasva on sulanut ja seos on haaleaa lisää vaniljasokeri ja munat esim. puuhaarukalla hyvin sekoittaen.

5. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita kunnolla.

6. Kaada taikina vuokaan. Paista 150–170 asteessa 60–70 minuuttia.

7. Anna kakun jäähtyä noin 15 minuuttia ennen tarjoiluvadille kumoamista.

8. Siivilöi ohut kerros tomusokeria kakun pinnalle ennen tarjoamista.

sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Angry Birds -kakku ja kummipoika 9v.

Kummipoikani Vertti täytti tällä viikolla 9-vuotta ja hän toivoi mun leipovan kaakun hänen juhliinsa - mikä kunnia ! Pitkään pähkäilin minkälaisen kakun tekisin ja Jenniltä sain vinkin Angry Birdsistä, olisi kuulemma takuuvarma hitti. Ei muuta kuin Tuusulan Confettiin ostamaan erivärisiä sokerimassoja ja onnea / taitoa kokeilemaan...

Tällainen siitä sitten tuli: kierosilmäinen ja ehkä liian kiltinnäköinen yksilö ;) Pohjana oli viiden munan tumma sokeripohja ja välissä vadelmavaahto suklaarouheen kera. Tuli muuten tämän kakun kohdalla huomattua se, että kakku maistuu satakertaa paremmalta silloin, kun se on jääkaappikylmä. Tämä kakku laitettiin kahvipöytään esille jo noin tunti ennen tarjoamista, ja oli niin hailakkaa, että mun mielestä maku kärsi sen takia... Mutta ihan syötävää silti oli !


Onnea vielä paljon Vertille !

sunnuntai 11. marraskuuta 2012

Hyvä meidän isit

Eilen oli isänpäivä, ja meidän iskällä se oli ensimmäisen laatuaan! Leivoin kaksi suklaa-vadelma-banaani-kakkua... Toisen omalle iskälleni ja toisen yhteiseksi Hekelle ja hänen isälleen. 

Ensimmäistä kertaa kokeilin tehdä sokerimassasta tuon koko kakun päällisen, ja kyllähän se ihan onnistui kun riittävästi käytti kaulimisvaiheessa tomusokeria pöydän ja massan välissä. Ensimmäistä kertaa myös tein kirjoituksia suklaalla... Vaatiihan tuo vielä vähän harjoittelua, mutta ihanille isille nämä onneksi kelpasivat ;) 



Niin muuten, eikös kakut olekin oikein kivan miehekkäät värimaailmaltaan ?! ;)

tiistai 6. marraskuuta 2012

Joulutunnelmaa

Kuun vaihtuessa marraskuuksi katsoin ajan olevan sopiva... Nimittäin jouluvalojen ilmestymiselle! Heken mielestä valot olisivat vielä saaneet odottaa kaapissa jokusen viikon, mutta tällä(kin) kertaa vaimo piti päänsä ja teki niinkuin parhaaksi katsoi ;) Juurikaan muita joulujuttuja en vielä laittanut, mutta valot tuo niin paljon tunnelmaa ja iloa, ja nyt kun ollaan Elsan kanssa päivät pitkät kotona niitä ihailemassa... Ja voi että heti tuli talvinen fiilinki, kun valot sai huushollia koristamaan!

Prismasta ostettiin tällainen helmin ja kristallein koristeltu valosarja ja se löysi paikkansa vitriinin päältä.



Olkkarin ikkunoihin tuli "ikkunaruudut".


Eteisen lipaston päälle keksin laittaa vielä tässä kodissa paikkaa etsineen valkokehyksisen peilin, ja sen seuraksi valokartion sekä vetimiin parit joulusydämet.



Vieläkö tässä vaiheessa marraskuuta teillä näkyy joulun tulo?

sunnuntai 28. lokakuuta 2012

Täydennystä tytsin vaatekaappiin

Onpas viimeisestä blogipäivityksestä kulunutkin kauan aikaa... On mukamas ollut niin kiireistä, etten ole ehtinyt käydä täällä kertomassa kuulumisia tai lisäilemässä kuvia. Ensin Kuhmon poppoo oli meillä, sitten oltiin Elsan kanssa Riksussa (yksi yö tosin vain), sitten vuorostaan me oltiin Kuhmossa ja sitten vielä enoukko tuli meille pariksi päiväksi. Nyt meininki on rauhoittunut ja ehdin tännekin päivitystä tehdä :)

Kuten aiemmin olen kertonut, Myyrmäki-hallissa on syys- ja lokakuun ajan mennyt supersuosittu, jokavuotinen, suurkirppis. Ensi viikonloppu on viimeinen tänä syksynä, ja odotan jo nyt sinne pääsyä! Kuluneiden viikonloppujen aikana olen tehnyt tuolta kirpputoriparatiisista niin hirvittävästi ihania löytöjä, että onhan ne pakko teillekin esitellä. Lähes kaikki löydöt on Elsalle ja suurin osa on ihan perusarkivaatteita, mutta kun ovat niin hyväkuntoisia (niitä voisi uusiksi luulla, mikäli ei tietäisi että on kirpparilta) ja edullisia, niin se antaa aihetta hehkuttamiselle! Osa vaatteista on tytsille sopivia jo nyt, mutta aika paljon olen ostanut jo kevääksi ja ensi kesäksikin. Mikäli siis olen osannut arvioida tytsin kasvuvauhdin oikein ;)

Tässä näitä ihanuuksia nyt on... 


 



Kuvat ovat aika heikkolaatuisia kun jouduin kikkailemaan niiden kanssa, että sain ne tällaiseen kuvakollaasiin, mutta eiköhän niistä jonkun tolkun saa.

Saas nähdä onko ensi viikko yhtä talvinen kuin tämä, noin niinkuin pakkasen suhteen. Mun puolesta saisi olla. Nyt suuntaan sohvalle kutomaan ja katsomaan vaalien tuloslähetystä... Mukavaa pian alkavaa viikkoa teille!

torstai 4. lokakuuta 2012

Keittiön uudet verhot

Olin tässä jo jonkin aikaa miettinyt, että keittiöön olisi kiva tehdä jouluverhot. Tällaisia kausiverhoja ei meillä ole koskaan erikseen ollut, eikä niitä meille nytkään tullut, hyvistä suunnitelmista huolimatta (joulukuoseja ei Kodin Ykköseen ollut vielä edes tullut). 

Kodin Ykkösestä kuitenkin löydettiin Elsan kanssa tosi ihana Anno-merkkinen raitakangas, jossa on paria punaisen eri sävyä. Laitoin heti seuraavana päivänä hösseliksi ja nämä piilorullaverhot on niin nopeat tehdä, että sain ne eilen jo ikkunaan :) Tässä ennen-jälkeen -kuvat:

Ennen

Jälkeen

Ennen

Jälkeen

Tykkään uusista verhoista tosi paljon, ja miten nopeat ja helpot tehdä! Vaikka värit on hyvin pitkälti samat kuin edellisissä, niin raitakuosi on jotenkin paljon rauhallisempi ja sopii keittiöön paremmin. 

Nyt onkin jo perjantai, onpa viikko mennyt taas vauhdilla. Tikkurilassa on viikonloppuna perinteiset maalaismarkkinat, joten me suunnataan huomenna sinne pyörimään. Oikein hyvää viikonloppua kaikille!
 

keskiviikko 3. lokakuuta 2012

Texmexiä tyttöjenillassa

Täällä on jälleen herkuteltu, kuinkas muutenkaan :) Viime lauantaina oltiin kavereideni kanssa Lauttasaaressa viettämässä tyttöjeniltaa, ja illan emäntä oli loihtinut ihania ja erittäin maistuvia texmex-herkkuja. Oli mm. erilaisia quesadilloja, vuohenjuustosalaattia, maustettuja juustokuutioita yms. ja jälkkäriksi suklaajädeä mansikkasalsan kera. Oi kun hyvää! Herkuista pitää tottakai kuvia laittaa. 





Vaikka ruuat oli makoisia, niin vielä niitäkin ihanampaa oli nähdä pitkästä aikaa kavereita ja vaihtaa kuulumiset ihan kaikessa rauhassa! Ja kotonakaan ei oltu kaivattu äiskää lainkaan, vaan Elsalla ja isukilla oli mennyt ilta oikein hyvin kahdestaan :)

Huippuluokan koti-illallinen & Delicard

Kyllä voi kotioloissakin saada niin mahtavia makuelämyksiä, ettei mitään rajaa! Saatiin viime jouluna Heken porukoilta lahjaksi Delicard-lahjakortti, jossa saa valita eri vaihtoehdoista alku-, pää- ja jälkiruuat neljälle hengelle ja ne toimitetaan haluttuna päivänä kotiovelle. Ei voisi juuri helpommaksi illastaminen enää mennä!

Viime perjantaina sitten nämä ihanuudet tuotiin kotiovelle ja vielä samana iltana tytsin mentyä unille me saatiin herkutella. Alkuruuaksi valitsimme fenkoli-lohipastramia, pääruuaksi naudan ulkofilepihvi makurasvalla ja jälkkäriksi suklaajälkiruuat, jossa oli kinuski- ja suklaamousset ihanan tummankeksipohjan päällä. Kaikki oli niin suussa sulavia, että meinasi taju lähteä! Ihan kaikkea ei Heken kanssa jaksettu kahteenpekkaan syödä, mutta sunnuntaina sitten syötiin loput. Voi että, vieläkin alkaa kuola valumaan kun noita herkkuja ajattelen...




perjantai 28. syyskuuta 2012

Syksyisiä kuvia pihamaalta

Käytiin tänään alkuillasta Elsan kanssa lenkillä ja keksin ottaa kameran mukaan, jotta saa syksyn ihanat värit tallennettua ja samalla vähän harjoiteltua kuvaamista.

Kolmanneksi alinta kuvaa ottaessani vanha pappa omalta kotipihaltaan huuteli, että "odota vain pari päivää, sitten se vasta upean näköinen onkin". Täytynee siis parin päivän kuluttua käydä tsekkaamassa samainen vaahtera uudemman kerran ;)

Nämä erikoisuudet on meidän keittiön ikkunan alla...







Kovin on jo syksyistä !

Äiteen ja lapsukaisen uudet talvipopot

Pakko laittaa kuvat äiteen ja lapsukaisen upouusista talvipopoista... Lapsosen kengät on suoraan kirpparilta ja maksoi jopa yhden egen ja on ainakin kolme kokoa liian isot, mutta ne ovatkin sellaiset "fiilistelykengät" eikä niillä ole tarkoituskaan kävellä. Äiteen kengillä sen sijaan on tarkoitus kävellä, ja olikin niin tyyriit että syytä on kävelläkin ja paljon. Talvikelejä siis odotellessa...




perjantai 21. syyskuuta 2012

Viiri kummitytölle lahjaksi

Kummityttöni Ronja täytti eilen 8-vuotta ja sunnuntaina on hänen synttärikaffet. Olen ostanut hänelle varsinaisen lahjan, mutta päätin vielä sen lisäksi ommella hänen huoneeseensa viirin, joihin olen niin kovin ihastunut...


Ihanaa viikonloppua teille !

torstai 20. syyskuuta 2012

Ihania, harvinaisia vieraita

Tämän viikon maanantaina saatiin kylään ihan liian harvinaisia vieraita... Nimittäin äitini ja Luukas-veljeni tulivat Etelä-Suomeen ja meidän luokse ja ovat ilonamme huomiseen asti :) Ollaan touhuiltu kaikkea kivaa, kuten ulkoiltu, kierrelty kauppoja, käyty Heken porukoilla, leivottu, leikitty, saunottu, herkuteltu ja vain oltu. Ja katsottu Frööpelin Palikoita. Tai Luukas on katsonut.

Ulkona on ollut ihana sää lähes koko viikon ajan, suht lämmin ja aurinko on paistanut, välillä tosin on myös satanut.

Omenapiirakkaa ja appelsiinijädeä

Appelsiini-suklaa-juustokakku

Omena-kaurapaistos appelsiinijäden kera

Syyssateen kastelema ritarikannus kukkii hienosti


Kiitos ihanille vieraille, tulkaahan taas pian !