Terassi- ja kukkapenkkiterkut

Heippa pitkästä aikaan ! Tällä erää tällainen horsmapainotteinen päivitys: kuvakuulumisia meinaan meidän takapihalta sekä terassilta, niin ja tietty yrttilaatikosta. Ihanan kesäiseltä näyttää kukkivien tulppaaneiden, hortensian ja pelargonioiden ansiosta... Tänään ostin Honkkarista tuollaisen haaveilemani aidon vanhan puulaatikon, sopii tuohon paikkaansa terassillemme mielestäni kuin nenä päähän :) Heke ei ihan ymmärtänyt, miten jo valmiiksi lahosta ja huonokuntoisesta laatikosta voi joku maksaa senkin verran (12,95e), mutta mä voin ymmärtää asian ihan todella hyvin ... ;)

Ihanaa toukokuun vikaa viikkoa teille kaikille !

   

Se on kesä ny !

Moikkista vaan blogin ääreen löytäneet (teitä onkin varmaan mahtavan suuri joukko, heheh...) !

Tähän väliin tällainen pikapäivitys ja hehkutus superkivasta päivästä... Veliukkoani lainaten voisi sanoa, että "sää on ollut kaunis kuin morsian Johanna Tukiaisen häissä", eli mielettömän lämmin ja aurinkoinen ! Tytsin ollessa päikkäreillä luin tänään postiluukkuun kolahtanutta naistenlehteä takapihalla ja niin kuuma tuli, että pakko oli sisälle tulla viilentymään. Kyllä tätä on odotettukin, kesäkelejä meinaan ! Vihdoinkin tänään myös kukkapenkin tulppaaneista ensimmäiset aukesivat, monenmonta nuppua on vielä odottamassa puhkeamista. Tänään myöskin saatiin vaari kylään, joten päivällä tekaisin extempore mustikkapiirakan ja illalla vielä porukalla rillattiin, uuuuhh mitä herkkuja. Siinä samalla tuli korkattua kesän ensimmäinen ulkonasyönti omalla pihalla, kyllä oli pikkutyttökin fiilareissa! Ja kivan päivän kruunasi vielä Leijonien antama jännitysnäytelmä ja täpärä voitto sieltä onneksi tuli, hyvä poijaat.

Että tällaista tänne, toivottavasti sinne yhtä kivaa !? Huomenna onkin jo perjantai ja kuulemma siitäkin tulossa oikein kesäinen päivä - noin niinkuin sään puolesta, kivaa, luvassa siis paljon ulkonaoloa !

Aurinkoista loppuviikkoa teille !

Kesäkukkaa ja suklaakaakkua + ystäviä

Heipsan - taas täytyy sanoa että pitkästä aikaa !

Meidän torppaan on tullut kesä, jeejee ! Tai tarkemmin sanottuna ulos. Nimittäin otin riskin ettei kelit tästä enää viilene ja kävin alkuviikosta kesäkukkaostoksilla Bauhausissa (pari kukkaa tarttui matkaan myös Ikeasta). Värimaailma kukissa on taas "tosi monipuolinen" ja ennalta-arvaamaton, kuten kuvista näette ;) Miten on mahdollista, että toi vaaleanpunainen jaksaa aina vaan miellyttää meikäläisen silmää? Toiveissa olisi saada / tehdä terassinlattialla olevien kukkaruukkujen alle sellainen puinen laatikko, jonka nurinpäin kääntämällä ja kukat siihen päälle laittamalla kukat tulisi paremmin esiin eikä olisi niin matalalla lattianrajassa... Saa nähdä saanko sellaista kyhättyä tämän kesän aikana (wink wink aviomieskulta tai oma iskä, heheh). Itseasiassa Hong Kongissa sellaisia mageita aitoja vanhoja puulaatikoita näin eilen, hinta oli 12,95€, niin en sitten raaskinut ostaa...

On meillä kesäkukkien istutuksen lisäksi tapahtunut muutakin. Velimies, elikkäs enoukko, oli meillä pari yötä kylässä ja helatorstaina kaksi mun ystävää, Sanna ja Jenni, kävi kylässä! Sannan ja Jennin visiittiä varten leivoin yhden lempparijuustokakun (jonka olen aikoinaan bongannut Valion sivuilta). Kakku on ihanan suklainen muttei appelsiinin ansiosta lainkaan äklön makea... Ohje kakkuun löytyy alta. 

Mukavaa lauantai-illan jatkoa ja ihanaa huomista äitienpäivää - etenkin omalle rakkaalle äiskälle !

Mua ihan jo jännittää että mitä mun muruliinit on keksineet huomisen kunniaksi, ehkä namukkapussin? Toivottavasti eivät ainakaan ole kokonaan unohtaneet tärkeätä päivää... Tämä on jo mun toinen äitienpäivä, hurjaa ja samalla niin ylihienoa :) Äitinä oleminen on ollut aivan ihanaa ja samalla (ainakin aika-ajoin) myös haastavaa. Mutta myös niin palkitsevaa. Tänään sain taas olla pikkutytsistä niin ylpeä, kun kavereiden luona kylässä ollessa tyttö käyttäytyi niin mallikkaasti, söi nätisti ihan itse lähes kokonaan sotkematta ja kiltisti pöydästä noustessa kiitti ruuasta - HÖM <3 

SUKLAAKAKKU

(10-15 annosta)

Pohja

150g suklaa-cookiekeksejä (esim. Jyväshyvä)

50g rasvaa

½ dl hasselpähkinärouhetta

Täyte

2 liivatetta

1 prk (2,5dl) vaahtoutuva suklaakerma

100g taloussuklaata

2 rasiaa (á 200g) Viola mango- tai appelsiinituorejuustoa

2 tl vaniljasokeria

(1-2 rkl manteli- tai kermalikööriä)

Koristeeksi

suklaarouhetta

mansikoita 

Hienonna keksit, sulata rasva. Yhdistä ne + pähkinärouhe. Pohjusta 22cm irtopohjavuoka leivinpaperilla ja taputtele keksiseos kevyesti vuuan pohjalle.

Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään. Vatkaa kerma. Sulata suklaa ja yhdistä se sähkövatkaimella tuorejuustoon. Lisää myös vaniljasokeri (+ likööri). Purista liivatteista vesi. Kiehauta 1rkl vettä ja sulata liivatteet siihen. 

Yhdistä liivatteet tuorejuusto-suklaaseokseen samalla kokoajan sekoittaen. Lisää lopuksi kermavaahto ja kaada täyte vuokaan. Jätä pinta pehmeän aaltoilevaksi. Anna hyytyä peitettynä jääkaapissa vähintään 4h, jolloin maut tasaantuvat.

Vappu ja grillikauden avajaiset

Heippa ja hyvää vappupäivän iltaa ! Vappu alkaa olemaan kohta niinsanotusti pulkassa ja kylläpä se menikin kivasti - toivottavasti myös siellä ?! Meillä oli eilen "siskon" lapset yökylässä ja heidän lisäkseen kolmisen kaveria oli grillaamassa ja istumassa iltaa. Ja kyllä vain, grillikausi tuli korkattua :) Voi jestakkoon että tämä maggarafani oli sitä odottanutkin.

Sää ei ollut vappuaattona ihan paras, mutta tänään, vappupäivänä sää on ollut mitä kaunein. Aurinko on paistanut pilvettömältä taivaalta ja lämpöä joku +13 ! Tänään aamupäivällä käytiin kullan ja lasten kanssa fillareilla Tiksin keskustassa vappuhulinoita katsomassa ja ihan niinkuin olin arvellut, siellä ei tarvinnut yksin olla. Illalla vielä käytiin keinumassa mummin ja papan pihalla ja omalla pihalla tein vähän haravointihommia, kesken jäi vieläkin. Elsa ei vielä viihdy pihalla pitkiä aikoja, ehkä siksi kun hällä ei vielä ole siellä mitään hiekka- tms. leluja, joten isukin piti tulla tytsin kanssa sisälle...

Tällainen keskelle viikkoa osuva pyhäpäivä laittaa pään päivistä sekaisin. Mä olen ihan sunnuntaissa, mutta huomennahan on vasta / jo torstai, eli viikonloppu jo taas ovella - jipii ! Meillä on perjantaina kivaa ohjelmaa tiedossa (kullan kanssa kahdestaan), joten siks odotan viikonloppua normaalia enemmän...

Kivaa loppuviikkoa teille !

Käytiin Elsan kanssa vapun kunniaksi ostamassa kukkakaupasta leikkokukkia kotiin, vihreää harsokukkaa ja jotain ihmeen olströmin kuuloista kukkaa...