sunnuntai 29. maaliskuuta 2015

Pääsiäispuput liikkeellä


Heipparallaa näin myöhään palmusunnuntaina ! Soiko teillä tänään ovikello tiuhaan tahtiin pikkupupujen, -noitien tai -tipujen soitellessa ovikelloja ?

Meillä oli ilo saada viettää koko päivä näin suloisten pikkupupujen (ja yhden aavistuksen isomman) seurassa, sillä tehtiin virpomisreissu näiden lähipaikkojen lisäksi Nummelaan ja Saukkolaan. Elsalle ja eritoten Millalle tämä virpominen olikin jo tuttua hommaa viime vuodesta, mutta Selma-murmeli oli ensikertalainen. Viime vuoden virpomisreissu (josta juttu löytyy täältä) olisi ollut tuolloin yhdeksän kuukautiselle tytsille liian raskas, joten jätettiin hänet iskän kanssa kotiin ja ensimmäistä kertaa niin pitkäksi aikaa ilman äiteen maitotarjontaan... No mutta, tälle reissulle Selmakin pääsi mukaan ja voi kuinka se virpomisoksa heiluikin antaumuksella, kun pienin seurasi perästä mitä isommat tekevät. Elsa oli jo kuin vanhatekijä eikä ujostellut yhtään, niin että varsin loistavasti kaikki reippaat puput suoriutuivat päivästä ja yhdeksästä virpomispaikasta. Eikä varmastikaan tarvitse mainita kuinka mielissään olivatkaan suussasulavista palkoistaan. Ja niin oli muuten iskäkin ;)

Vaikka minä en usko pätkän vertaa, että lorun lausuminen saatikka vitsan heiluttelu toisi saajilleen minkäänsortin terveyttä, niin ainakin puput käynnillään toivat monelle iloa, naurua ja hyvää mieltä - se kai tässä touhussa on tärkeintä. Niin ja itselleen ihania muistoja.

Loistavaa pääsiäisenalusaikaa ja huomenna käynnistyvää uutta viikkoa teille kaikille ! 

P.S. Jos pari päivää sitten katsomani säätiedotus pitää paikkansa, niin sateinen viikko on luvassa. Ei välitetä siitä, vaan päätetään että viikko on muilta osin sitten oikeinkin hyvä :) 







maanantai 23. maaliskuuta 2015

Illallinen Brondan tyyliin


Mmmm, tällaisen superihanan näköisen (ja myös makuisen) hedelmäisen herkkujuoman ääressä alkoi meidän lauantai-illan taivaallinen illallinen Brondassa ! Lähdettiin tosiaan ystäväpariskunnan kanssa viettämään laatuaikaa, enkä voi kyllin hehkuttaa miten mahtavaa ruoka oli. Valitsimme yhden kolmesta tasting menusta, ja kolmen tunnin aikana pöytään tuotiin kahdeksan eri annosta, joista kaikki oli viedä kielen mennessään... Vielä eilenkin huokailin ruokien perään ja muistutin itseäni siitä, kuinka onnekkaita ollaankaan, kun meillä on mahdollisuus käydä silloin tällöin tuollaisissa paikoissa... 

Toivotan teille loistavaa viikkoa näiden herkkujen siivittämänä (kaikista annoksista en saanut julkaisukelpoisia kuvia) !

P.S. Hetki sitten syöty omatekoinen makaroonilaatikkokin oli oikein hyvää, ja muistan kyllä useimmiten iloita myös näistä peruskotiruuista ... ;)



Vihersimpukkaa, tuoreyrtti-pestodressing, savustettua tomaattia, valkosipulia


Lohisashimia, käsinkuorittuja katkarapuja, hiillostettua munakoisoa, paahdettua paprikaa, savu-paprikamajoneesia, savustettua mätiä --> tämä oli suosikkini 


Paistettua kampasimpukkaa, ruskeavoi-tryffeli dressing, viinirypäleitä, rakuunaa


Omena-fenkolisorbettia, omena-fenkoligazpachoa, viinirypälehilloketta, vanilja créme patissiere


Pekaanipähkinäpiirakka, rommi anglaise, suolakaramellijäätelöä

maanantai 16. maaliskuuta 2015

Valkosuklaacookiet + marja-pätkismoussekakku


Moikka teille, ja superihanaa uutta viikkoa ! Tänä aamuna aurinko helli meitä puistoilijoita lämmöllään eikä meinattu malttaa tulla lainkaan sisälle, kunnes unohtunut juomapullo pakotti kotiutumaan. 

Viikonloppuna ehdittiin sairastelun ja pyykkivuoren taltuttamisen lisäksi yhteen lempparipuuhaan, kuvasta voitte päätellä mikä se on... Kokeiltiin eka kertaa Hella ja houkutus -blogissa ollutta valkosuklaacookie -reseptiä (löytyy täältä), ja kyllä cookiet upposi oksusakillekin, joille muu ruoka ei ollut moneen päivään uponnut. Aikas hyviä vissiin siis ?!

 Lisäksi rykäistiin iskäni synttäreille täytekakku, johon väliin päädyin laittamaan marjoja ja myös eka kertaa testissä ollutta pätkismoussea. Pätkismousse päätyy jatkossakin meillä kakkujen täytteeksi, oli meinaten niin tällaisen suklaafriikin mieleen !

Nyt jatkan kahvinkeittoon ja sen jälkeen lähipostiin hakemaan uutta päheetä kulkupeliä meidän isommalle tsirpukalle... Siitä lisää myöhemmin :) 

Mukavaa uutta viikkoa <3

lauantai 14. maaliskuuta 2015

Sydänviiri ja inhottava, sitkeä vierailijamme


Hello, long time no see ! Jee, vihdoin kykenen koneen äärelle ja blogin päivityshommiin. Tämä viikko on mennyt vähän penkin alle. Tai ehkä vielä syvemmälle. Oksennustautihan se nimittäin tulla jolkotteli meille kylään eikä näytä hevillä lähtevän pois. Ensin tauti iski muhun, sit parin päivän kuluttua tyttöihin samanaikaisesti ja eilen Hekeen. Kovaa hommaa, sekä oksentelu että sen sivusta seuraaminen, mutta tyytyväinen olen siihen, että tytöillä se varsinainen laatoitusvaihe kesti vain yhden illan ja yön. Kun yökahdelta kaikki liinavaatekaapin lakanat oli käytetty, alkoi onneksi tavaratkin pysyä tytöillä sisällä... No, nyt jo voiton puolella :)

Mulla olisi ollut tänään kaverin babyshower -juhlat Nummelassa, mutten mitenkäänpäin uskaltanut kemuihin lähteä sitkeän vierailijamme (oksennustaudin) takia. Olin kuitenkin ehtinyt vauvelille tehdä tällaisen mielestäni supersuloisen sydänviirin, johon ihastuin kun näin samanmoisesta kuvan jossain blogissa. 

P.S. Kangassydämiäkään ei mun tarvinnut yksin tehdä (niinkuin ei nykyään mitään muutakaan tässä talossa, heheh), vaan sain "taustatukea" Elsalta. Äitin virallisen sydäntentäyttäjän tärkeänä työnä oli täyttää kangassydämiä pikkureijän kautta puuvillavanulla. Vaikka joskus tuntuu että jotain voisin tehdä ilman pikkuapuvoimia, niin kiva vaan että mummin ja minun innokkuus ompeluun on näköjään siirtymässä Elsaan: tsirpukka istuskelee helposti puolisen tuntia ompelukoneen ääressä ja "ompelee". Hällä on nuppineulat ja pikkusakset käytössä ja leikkelee kangaspaloja ja kiinnittää niihin keskittyneen rauhallisesti nuppineuloja ja tekee kuulemma pehmolelua vauvalleen, jonka saa sitten aikuisena... Voi kääk, mikä pimu <3 Ja juu, koneesta on johdot irti.

Aurinkoista viikonlopun jatkoa teille, koetetaan nauttia keväisestä kelistä ja pysyä terveenä !

torstai 5. maaliskuuta 2015

Leipurihiivat vauhdissa


Moikka moi, toivon mukaan olette vielä kuulolla ? Pahoitteluni, että pientä hiljaiseloa on ollut havaittavissa, mutta nyt taas täällä. Miten teidän maaliskuu on startannut, joko on kevättä ilmassa ? 

Lumet sulaa tohinalla ja viikonlopuksi lupaitiin kuulemma kymmentä lämpöastetta - wau, käy mulle ! Ulkoilu on tällä hetkellä aikalailla sotkuista puuhaa, kun kuraa ja loskaa on pihat ja leikkipuistot täynnä, ja sisälle tullessa vaatteiden mukana tulee ainakin 10 kiloa hiekkaa eteiseen... Anyway, ulkoiltu toki on, mutta sen lisäksi ollaan myös ehditty siistimpiin hommiin, nimittäin leipomusten ääreen. 

Viime viikolla leivottiin Elsan kanssa suklaamuhvinsseja (kuten leipuriapulainen asian ilmaisee) ja eilen leivottiin kaura-hunajasämpylöitä. Kummatkin ohjeet on Hesarin sivuilta ja mahdottoman hyviä, joten jaan reseptit teillekin. Muffinssit oli ihanan pehmeitä ja supernopeita (taikinaa ei kannata sekoittaa kymmentä sekuntia kauempaa eikä sähkövatkaintakaan tarvinnut). Sämpylöiden teossa meni vähän kauemmin, mutta nekin jäi ihanan pehmeiksi ja makukin oli oikein kohdillaan. Ekaa kertaa Elsakin sai työntää kätensä taikinaan, sillä nyt mentiin käsipelillä. Yleensä tehdään pulla- ja sämpylätaikinat yleiskoneella, mutta nyt Selman ollessa nukkumassa ei viitsitty metelöidä. Kylläpä oli leipuriapulainen innoissaan :)

Suklaamuffinssien ohje löytyy täältä ja kaura-hunajasämpylöiden täältä

Mukavaa viikon jatkoa !